Berikutini cara membuat sambal teri kacang ala Eddy Siswanto. Bahan: 250 gr ikan teri medan; 300 gr kacang tanah; 100 gr cabai merah; 50 gr bawang merah; 30 gr bawang putih; 2 cm lengkuas; 3 lbr daun jeruk; 1 sdm cuka; 1 sdm gula pasir; Cara membuat: Potong-potong cabai. Kemudian rebus kurang lebih selama 5 menit. Angkat dan tiriskan, lalu Tumisnanas bersama bumbu cabai sampai merata. Biarkan selama kurang lebih 10 menit, lalu berikan garam secukupnya. Aduk kembali hingga nanasnya terlihat sedikit layu. Kalau sudah, matikan kompor dan sajikan sambal nanas dengan lauk kesukaanmu. Itulah cara membuat sambal nanas yang pedas sekaligus menyegarkan. Bikin air liurmu menetes duluan! Masaknenas sampai harum dan mendidih. Ini agar sambel jg tidak basih. Langkah 3. Goreng kacang tanah. Kemudian di haluskan. Lebih enak di tumbuk. Kalau mau di blender jg dengan sedikit air ya. Langkah 4. Rendam cabe rawit atau bileh di kukus agar tidak membuat sakit perut kalau terlalu pedas. Segenggamkecambah rebus; Bahan sambal: 100 gram kacang tanah; 100 ml air masak; 4 butir bawang merah; 3 buah cabai rawit merah; 65 ml santan kental; 1/2 sachet terasi udang; 50 gram gula merah; 2 sdm gula pasir; 1 sdt garam; 1 jempol asam jawa, larutkan ke air; Cara membuat: Siapkan kacang tanah, goreng terlebih dahulu kemudian haluskan dengan Langkah1 Kerang disikat sampai bersih di air mengalir. Tiriskan. Siapkan panci. Didihkan air. Masukkan kerang. Lalu daun salam jahe dan garam secukupnya. Kalau kerangnya sudah terbuka/menganga tandanya sdh matang. Angkat. Tiriskan. Langkah 2 Kerang rebus siap disantap panas2 dgn cocolan sambal kacang nanas. Herbananas kerang (Tradescantia spathacea Sw.) termasuk famili Commelinacea, secara tradisional digunakan untuk mengobati beberapa penyakit. Keamanan dan kualitas simplesia sangat penting sebagai 1 KERANG.IN. Tempat makan kerang di Jakarta ini asalnya dari Bogor. Di KERANG.IN kamu bisa memilih olahan kerang yang kamu mau, direbus atau digoreng. Lalu pilih jenis sausnya, ada saus padang, saus telur asin dan masih banyak lagi. Kamu harus mencoba Kerang Bambu Saus Telur Asin yang rasanya gurih sekali. Biasanyakalau order kerang rebus kat kedai, kita sering dihidangkan dengan sos pencicah Thai biasa tu. Itu pun dah cukup sedap kan. Apatah lagi kalau buat sendiri sos Thai yang lagi padu dan menangkap rasanya.Resepi sos thai yang dikongsikan oleh Liza Idris diubah suai mengikut citarasa.. Ada rasa masam, manis, masin, pedas dan wangi yang membangkitkan lagi selera. Punyakerang tapi gak tau cara bikin sambelnya, kita punya sambal kacang nanas nih yang pas banget kalo dimakan bareng kerang dara rebus. daripada kelamaan m Caramembuat kacang tanah rebus supaya empuk dan bumbu meresap: Rebus kacang tanah bersama air sampai tanak (lebih kurang selama 30 menit, matikan api kompornya. Tambahkan garam, aduk rata, dimakan selama 20 menit supaya meresap. Nyalakan kembali api kompornya, kemudian rebus sampai empuk (lebih kurang selama 1 jam), angkat, tiriskan. ghx52K.